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油炸机
双缸油水分离油炸机

名称:双缸油水分离油炸机

详细信息

油水分离双缸油炸机优点:

1、的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁。使炸制的产品始终如一,机提高了产品品质,延长了产品的货架期,又为产品带来了较高的附加值。

2、油炸机的自动过滤系统大大延长了炸油的使用寿命,无需频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,提高了节油效率。

3、油炸机能大幅度的提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使产品更具有市场竞争力。

不锈钢双缸油炸机h可自动控温节能油炸机油水分离双缸油炸机特点:

1、采用油水分离技术,油不变质。利用油、水、动物油脂密度不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

2、提高品质、保证健康。油水混合技术使残渣和动物油脂能够沉入设备底层,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮,提高了产品品质,延长了货架期。

3、节省炸油,利于环保。本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不会大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

4、油不串味、一机多用。该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

5、本机装有的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,设有超温保护装置,让您放心使用。

6、可以采用电加热或者燃气加热、燃油加热

7、可以单缸、双缸式或多缸式油炸,支持定做。双缸式,提高了效率的同时保护了油质,提高了油的利用率,和利用时间,节省了油脂。

油水分离双缸油炸机的使用注意事项:

油在上层受热后炸制食品,水在下面起清洁油的作用,油炸过程中的残渣下沉至水中,要及时清除,否则会因为炸锅炸制的残渣沉至锅底变成焦糊状而使油变。